Valmistame valmistoite, salateid, küpsetisi ja hoidiseid väikeste partiidena, seejärel jahutame, pakendame ja tarnime need poodidesse, sööklatesse ja toitlustuspartneritele.
Retseptid on paigas, kaalud standarditud ja iga partii kannab tootmiskuupäeva.
HANDMADE FOOD, MAS ULIYATI CHEKLANGAN JAMIYATI peab väikest tootmisköögi, kus iga etapi eest vastutab oma meeskond.
Köögivili, liha ja piimatooted võetakse vastu koos dokumentidega ja kontrollitakse tarnel.
Lõikamine, marineerimine ja kuumtöötlus toimuvad iga toote kirjaliku retseptikaardi järgi.
Valmis toit jahutatakse kiiresti, kaalutakse, suletakse ja märgistatakse.
Tellimused väljuvad külmveokiga kokkulepitud tarnepäevadel.
Toiduohutus on rutiini, mitte inspiratsiooni küsimus — iga partii puhul korratakse samu samme.
Andke teada vajalik sortiment, kogus ja tarnegraafik — saadame hinnakirja koos pakendivalikutega.
partners@handmadefood.click